دانستنیها

علمی,تاریخ،تکنولوژی،هنر,تغذیه,هوش,ورزش,رایانه,سلامتی,اندیشه,ادبی,روانشناسی و دیگر مطالب

دانستنیها

علمی,تاریخ،تکنولوژی،هنر,تغذیه,هوش,ورزش,رایانه,سلامتی,اندیشه,ادبی,روانشناسی و دیگر مطالب

دانستنیها

با سلام،در این مجموعه مطالب علمی،سلامت،ورزشی،تغذیه،رایانه،... برای علاقه مندان ارائه می گردد.با تشکر از توجه،انتقادات و پیشنهادات شما.مهندس مجید غفوری با تجربه 30 سال مطالعه پیرامون علوم مختلف.
majidghafouri@kiau.ac.ir
ghfori@gmail.com
پیامرسان telegram.me/metallurgydata
09356139741
مشاوره و سخنرانی

بارکد شناسایی آدرس دانستنیها
بایگانی

metallurgydata@

مجید غفوری

برخی از افراد مبتلا به ریفلاکس مکرر اسید و ترش کردن مکرر هستند که در آن اسید معده به مری رسیده و باعث تحریک و التهاب می شود.
بهترین درمان های طبیعی برای آسیب مری بعد از رفلاکس و ترش کردن  معده
اسید هیدروکلریک برای هضم مواد غذایی در معده تولید می شود. ولی برخی از افراد مبتلا به ریفلاکس مکرر اسید هستند که در آن اسید معده به مری رسیده و باعث تحریک و التهاب می شود.
بهترین روش برای درمان آسیب های مری در اثر ترش کردن مداوم استفاده از یک راه حل بلند مدت و درمان های طبیعی است.
ترش کردن و ریفلاکس معده چگونه به مری آسیب می رساند
برگشت اسید از معده ( همان احساس سوزش در قفسه سینه هنگام ترش کردن ) می تواند منجر به بیماری التهاب مری یا ازوفاژیت esophagitis شود. ازوفاژیت با التهاب مری شناخته می شود. اغلب منجر به ایجاد زخم، بافت اسکار، فرسایش و دشواری در بلع می شود که موجب درد و ناراحتی برای فرد و حتی برگشت بیشتر اسید خواهد شد.
این بیماری با انجام آندوسکوپی بالایی و بیوپسی قابل تشخیص است.
درمان باید بلافاصله بعد از تشخیص انجام شود.
عوارض ریفلاکس معده و ازوفاژیت
ریفلاکس معده باید بلافاصله درمان شود و در صورت عدم درمان منجر به التهاب و آسیب به مری خواهد شد.
اگر التهاب مری منجر به ایجاد بافت اسکار شود، فرد هنگام بلع احساس درد و دشواری دارد و گاهی غذا در گلویش گیر می کند. این مشکل نیاز به درمان اورژانسی دارد.
گاهی ممکن است انقباضات غیر طبیعی در بافت پوششی حلقه های مری ایجاد شود که بلعیدن را سخت می کند.
بعد از ریفلاکس معده چطور می توان التهاب مری را درمان کرد.

درمان التهاب مری با کاهش وزن
شاید تعجب کنید که کاهش وزن با التهاب مری در ارتباط است.
وزن اضافه فشاری بیشتری روی شکم وارد می کند که می تواند موجب افزایش ریفلاکس اسید مده شود.
لباس های تنگ هم اثر مشابهی دارند و توصیه می شود افرادی که ریفلاکس معده دارند لباس های آزاد تر بپوشند و از حالت های نشستنی که روی شکم فشار می آورند اجتناب نمایند.
برای درمان التهاب مری ، موقع دراز کشیدن سرتان را بالاتر بگذارید
یکی دیگر از راه های طبیعی درمان مری حدود 20 سانت بالا تر قرار دادن بالاتنه هنگام دراز کشیدن است.
این حالت به باقی ماندن اسید در معده کمک می کند و از ریفلاکس اسیدی جلوگیری می نماید.
از غذا خوردن پیش از رفتن به تختخواب اجتاب نمایید.
حداقل 3 ساعت باید بین وعده غذایی و خوابیدنتان فاصله بگذارید.
برای درمان التهاب مری غذاهایتان  را چک کنید و سیگار را ترک نمایید
غذاهای خاصی وجود دارد که باعث ریفلاکس اسید می شوند بنابراین باید از مصرفشان اجتناب کنید.
برای پیدا کردن غذاهایی که با معده شما سازگاری ندارند بهتر است هر چه می خورید را در یک دفترچه یادداشت تکنید.
غذاهای چرب، تند، لبنیات، شکلات و نوشیدنی های گاز دار به عنوان عوامل تحریک ریفلاکس معده شناخته می شوند و زمانی که اقدام به درمان التهاب مری می کنید باید از مصرف این خوراکی ها اجتناب نمایید.
داروهایی مانند ایبوپروفن، آسپرین و ناکزوپرن هم باعث ریفلاکس معده می شوند که باید مصرفشان را کنار بگذارید.
سیگار کشیدن را باید کاملا کنار بگذارید چون باعث ضعیف شدن عضلات اسفنکتر پایینن مری شده و ریفلاکس معده را تشدید می کند.
استفاده از داروهای مهار کننده پمپ پروتون
مهار کننده های پمپ پروتون یا PPIs برای مهار ریفلاکس معده و ترش کردن مورد استفاده قرار می گیرند.
میتوانید به مدت دو هفته به اندازه دوز توصیه شده از این داروها استفاده کنید.
PPIs با نام های تجاری آشنای لانزوپرازول، اسموپرازول شناخته می شود. مصرف طولانی مدت این داروها توصیه نمی شود چون ممکن است منجر به کاهش منیزم در بدن و در نتیجه شکستگی استخوان، تشنج و ضربان قلب نامنظم شود.
سایر داروها
داروهای دیگری هم هستند که به مشکل رفلاکس اسیدی کمک می کنند. این داروها حاوی مهارکننده های H2 هستند که به خنثی سازی هسیتامین ( ماده ای شیمیایی که باعث ترشح اسید می شود ) کمک می کند.
مهار کننده های H2 را می توانید بدون نسخه از داروخانه تهیه کنید. قیمتشان نسبت به PPIs ارزان تر بوده و در مواد رفلاکس خفیف موثر هستند.
داروهای طبیعی که می توانید برای درمان التهاب مری استفاده کنید
درمان التهاب مری باسرکه سیب
سرکه سیب حاوی اسید استیک ایت که به تعادل تولید اسید معده و خنثی کردن آن کمک می کند.
اسید استیک بسیار ضعیف تر از اسید هیدروکلریک معده است بنابراین نگران بدتر شدن مشکلتان نباشید.
1 قاشق چایخوری عسل و 1 قاشق چایخوری سرکه سیب را با 1 لیوان آب مخلوط کرده نیم تا یک ساعت قبل از غذا میل نمایید.
از سرکه سیب برای سس سالادتان هم می توانید استفاده نمایید.
درمان التهاب مری باجوش شیرین
روش دیگر برای درمان التهاب مری استفاده از جوش شیرین است. جوش شیرین یک باز است که اسیدیته معده را خنثی می کند.
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین را یا 1 لیوان آب مخلوط کرده بنوشید.
از مصرف زیاد جوش شیرین اجتناب کنید چون حاوی سدیم بالایی است و مقدار زیادش برای رفلاکس معده خوب نیست.
درمان التهاب مری باآب آلوئه ورا
درمان التهاب مری در اثر ریفلاکس و ترش کردن معده
آب آلوئه ورا یکی از معدود داروهای طبیعی است که توسط سازمان غذا و داروی آمریکا تایید شده است.
آب آلوئه ورا حاوی گلیکوپروتئین هایی است که باعث کاهش تحریک و التهاب مری می شود. همچنین حاوی پلی ساکارید است که به ترمیم بافت دیواره مری کمک میکند.
آب آلوئه ورا را نیم ساعت قبل از غذا و با معده خالی بنوشید. آب آلوئه ورا خاصیت ملین هم دارد.
درمان التهاب مری با چای زنجبیل با عسل
نوشیدن چای زنجبیل با عسل باعث کاهش علایم ریفلاکس معده و التهاب مری می شود. زنجبیل یک ضد التهاب طبیعی است و عسل مری را از تحریک محافظت میکند.
آدامس بدون قند بجویید
آدامس بدون قند باعث افزایش تولید بزاق شده و به خنثی کردن اسید معده کمک کرده و به دفع اسید بیش از حد معده کمک خواهد کرد.
درمان التهاب مری با شیرین بیان
شیرین بیان صدها سال است که به خاطر خواص دارویی و در غذاها مورد استفاده قرار می گیرد.
استفاده از شیرین بیان یکی دیگر از رش های طبیعی درمان التهاب مری است.
علاوه بر آن ریشه شیرین بیان را اگر به مدت نیم تا یک ساعت بجویید به تقویت  دیواره معده کمک کرده و از ریفلاکس اسیدی پیشگیری می نماید.
شیرین بیان به بهبود جریان خون در دستگاه گوارش و ترشح موکوس بیشتر برای محافظت از دیواره معده کمک می کند.

مجید غفوری
http://s8.picofile.com/file/8329079650/%D9%87%D8%A7%DB%8C%DA%A9%D9%88_%D8%8C_%D8%B4%D8%B9%D8%B1_%DA%98%D8%A7%D9%BE%D9%86_metallurgydata_2_.jpg

 امروزه اغلب مردم جهان شعر ژاپن را با هایکو می شناسند. هایکو شعری است ۱۷ هجایی که در سه سطر نوشته می شود. سطر اول و سوم هر کدام سه هجا و سطر دوم هفت هجا دارند. هایکو نه وزن دارد و نه قافیه و آرایه های کلامی به ندرت در آن به کار می رود. حدود دو هزار سال پیش هایکو جزئی از یک فرم شعری ۳۱هجایی به نام تانکا بود که از دو بخش تشکیل می شد و عمدتاً شاعران آن را به شیوه پرسش و پاسخ می سرودند. بخش نخست تانکا ۱۷هجا دارد و بخش دوم آن ۱۴هجا. تانکا به معنی شعر کوتاه است و چوکا شعر بلند است. در قرن شانزدهم به تدریج بخش ۱۷هجایی تانکا جدا شد و آن را هاکایی یا هایکو نامیدند.
شعر فارسی در بافت کلام است که متجلی می شود، اما در هایکوی ژاپنی نقش تعیین کننده مستقیماً بر عهده اشیاء است و کلام در آن نقش راحله را بازی می کند. این جا، شعر، عرضه داشت جان انسان و جهان در امکانات و ظرایف زبان نیست، بلکه به یک تعبیر، هایکو یک راه، یک وجه زندگی و یک دین است، راهی که به هر حال می توان فرا گرفت.

http://s9.picofile.com/file/8329079668/%D9%87%D8%A7%DB%8C%DA%A9%D9%88_%D8%8C_%D8%B4%D8%B9%D8%B1_%DA%98%D8%A7%D9%BE%D9%86_metallurgydata_3_.jpg
اگر شاعرانگی حافظ تنها از طریق تراش الماس گون زبان فارسی در غزل اوست. شاعرانه بودن ِ هایکو سرای ژاپنی تنها از رو در رو قرار دادن آدمی با نفس اشیاء است که شکل می گیرد. اینجا شاعر کنار ما ایستاده است تا صدایش از درون اشیاء به گوش آید.


http://s9.picofile.com/file/8329079684/%D9%87%D8%A7%DB%8C%DA%A9%D9%88_%D8%8C_%D8%B4%D8%B9%D8%B1_%DA%98%D8%A7%D9%BE%D9%86_metallurgydata_4_.jpg
شاملو درباره ترجمه این آثار می گوید:
درترجمه این اشعار به زبان فارسی گرفتاری چندانی نداشتیم. هایکو ساده است و بی‌نیاز از پیرایه‌های زبانی و تعقیدها، ایهام و مداخله امکانات گوناگون دستوری و صوتی ... به عنوان مقایسه باید گفت شعر فارسی در بافت کلام است که متجلی می شود، اما در هایکوی ژاپنی نقش تعیین کننده مستقیماً بر عهده اشیاء است، و کلام در آن نقش رابطه را بازی می کند . اینجا شعر عرضه‌داشت جان انسان و جهان در امکانات و ظرایف زبان نیست، بلکه به یک تعبیر؛ هایکو یک راه ، یک وجه زندگی و یک دین است.

گذشته از تجربه‌های شخصی ذن بویسم، گینزبرگ از تکنیک‌های هایکو در شعر استفاده فراوانی برده است. چیزی  که خود آن را “شوک مردمک چشم” می‌نامد. چیزی که باعث می‌شود، به هنگام خواندن شعر نگاه خواننده را “بگیرد” و مکث کند. دو تصویر متضادی که در هایکوهای ژاپنی دیده می‌شود، معمولاً یکی نرم و دیگری سخت، یکی سرد و دیگری گرم، یکی سیاه و دیگری سفید. نمونه‌ی چنین تصویر سازی هایی در اشعار او فراوان به چشم می‌خورد. مثالی که خود گینزبرگ ذکر می‌کند، «جعبه موسیقی هیدروژنی» در شعر زوزه است. مشابه این تأثیر را گینزبرگ در نقاشی‌های سزان و به ویژه کنتراست رنگ‌ها در آثار او یافته بود.
http://s8.picofile.com/file/8329079692/%D9%87%D8%A7%DB%8C%DA%A9%D9%88_%D8%8C_%D8%B4%D8%B9%D8%B1_%DA%98%D8%A7%D9%BE%D9%86_metallurgydata_5_.jpg
دیری چشم به راهمان می گذارد،
با این همه چه زود فرو می ریزد
روح شکوفه های گیلاس!
سوکی

به زمستان از باران خیس شدن
حتی چتر و کلاهی نداشتن
باشد! باشد!
ماتسوئو باشو

در یک سوی
فانوس کاغذی‌ام
نخستین سپیده‌دم بهاری
کوبایاشی ایسا

بهار من تنها همین است:
تک نهال بامبو
و یک شاخهٔ بید
کوبایاشی ایسا

تنها زمانی کوتاه کنار هم بودیم
و فهمیدیم که عشق
هزاران سال می‌پاید!
احمد شاملو

حالا می‌فهمم چه می‌کشید
کیسه‌بوکسی که در گوشهٔ حیاتِ دبیرستانِ ما
آویزان بود
یغما گلرویی

 
هایکوهای ساخته شده در حیات‌پشتی خانه شماره ۱۶۲۴ خیابان میلویا، برکلی. ۱۹۵۵.
به هنگام خواندن کتاب چهار جلدی آر. چ. بلیتس «هایکو»:

 خواندن هایکو
غمگین ام
در آرزوی گمنامی

ماه بر فراز سقف
کرم‌ها در باغ
این خانه را اجاره می‌کنم.

چایی‌ام را می‌نوشم
بدون شکر
فرقی نمی‌کند.

مگسی را له کردم
و پشیمانم
چرا چنین کردم؟

نام گل‌ها را
ندانستم ــ حالا
باغچه‌ام از دست رفته است.


در طبقه‌ی پانزدهم
سگی استخوان می‌جود
جیغ تاکسی‌ها

سالی دیگر
گذشته است-جهان
فرقی نمی‌کند

به پهلو آرمیده‌ام
در تهی:
نفسی در بینی‌ام.

تراشیدن ریش را تمام می‌کنم
اما چشمهایی که نگاهم می‌کنند
در آینه مانده‌اند.

اولین چیزی که جستجو کردم
در باغچه‌ی قدیمی‌ام
درخت گیلاس بود

میز تحریر کهنه‌ام:
اولین چیزی که جستجو کردم
در خانه‌ام.

دفترخاطرات کهنه‌ام:
اولین چیزی که یافتم
بر میز تحریر قدیمی‌ام.

روح مادرم:
اولین چیزی که یافتم
در اتاق نشیمن.

از سر شانه‌هایم نگاه می‌کنم
پشت سرم پوشیده بود
از شکوفه‌های گیلاس

قورباغه‌ای بر روی
ظرف ششیه ای در داروخانه
باران تابستان بر پیاده روهای خاکستری
(پس از شیکی۱)

۱. Shiki ماسااوکا شیکی (۱۸۶۷-۱۹۰۲) شاعر و منتقد بزرگ ژاپنی عصر میجی.
 از مدافعان سرسخت مدرنیسم شعر ژاپنی و به ویژه هایکو بود.

 

http://s8.picofile.com/file/8329079592/%D9%87%D8%A7%DB%8C%DA%A9%D9%88_%D8%8C_%D8%B4%D8%B9%D8%B1_%DA%98%D8%A7%D9%BE%D9%86_metallurgydata_1_.jpg

مجید غفوری

 بزرگترین منطقه مرده دریایی کشف شد
مناطق مرده، مناطق بدون اکسیژن یا بسیار کم اکسیژن از اقیانوس هستند که موجودات زنده بسیار محدودی توانایی بقا در آن را دارند. این مناطق در اعماق 200 تا 800 متری اقیانوس ایجاد می‌شوند، جایی که هجوم مواد مغذی شیمیایی باعث افزایش رشد جلبک ها می شوند و این افزایش رشد باعث افزایش جذب اکسیژن آب خواهد شد.
اکنون محققان باری دیگر این منطقه را مورد بررسی قرار داده و دریافته اند منطقه مرده با سرعتی بالاتر از حد انتظار در حال وسیعتر شدن است و نگرانی های جدی را برای ماهیگیران محلی و اکوسیستم منطقه ایجاد کرده است.
به گفته محققان این منطقه از اقیانوس در حال خفگی است، همه موجودات زنده،‌ از ماهی ها گرفته تا گیاهان دریایی برای بقا به اکسیژن نیاز دارند پس نمی توانند در این منطقه زندگی کنند.
خلیج عمان که وسعتی برابر 181 هزار کیلومتر مربع دارد، دریای عرب را به خلیج فارس متصل می کند و به دلیل ناپایداری های سیاسی و خطر راهزنان دریایی در منطقه دسترسی به این مکان برای محققان دشوار شده بود. اما اکنون یک جفت زیردریایی روباتیک به نام گلایدرهای دریایی به دانشمندان امکان دادند این منطقه را از راه دور بررسی کنند. این تجهیزات اکتشافی خودکار کوچک و سبک وزن هستند و اگر چه انرژی بسیار کمی مصرف می کنند، می توانند هزاران کیلومتر را پیموده و در عمق هزار متری به تحقیق بپردازند.
این دو کاوشگر برای هشت ماه به بررسی اعماق خلیج عمان پرداخته و میزان اکسیژن موجود در آب را ثبت کردند و داده‌های خود را از طریق ماهواره ارسال کردند. محققان سپس از مدل های رایانه ای برای تصویرسازی جریان های اقیانوسی و اکسیژنی که در این منطقه در گردش است استفاده کردند و دریافتند مناطق کم اکسیژن رشدی غیرمنتظره داشته اند.
دریای عرب زیستگاه گونه های متعددی از ماهی ها است که در میان آنها گونه هایی که با شرایط کم اکسیژنی تطبیق یافته اند نیز به چشم می خورد. اما تحقیقات جدید نشان می دهند میزان کمبود اکسیژن در خلیج عمان وخیم تر از حد تصور است و این وضعیت نه تنها برای موجودات دریایی،‌ بلکه برای انسان ها نیز عواقبی جبران ناپذیر خواهد داشت.

http://s9.picofile.com/file/8328890950/%D8%AF%D8%B1%DB%8C%D8%A7_%D9%87%D8%A7%DB%8C_%D9%85%D8%B1%D8%AF%D9%87_metallurgydata.jpg

 مناطق مرده اقیانوس ها 4 برابر شده است
یک آنالیز علمی نشان می دهد که به واسطه تغییرات آب و هوایی، گستره'مناطق مرده' در اقیانوس ها، مناطقی که اکسیژن در آنها تقریبا وجود ندارد و جانداران امکان زنده ماندن ندارند، چهار برابر شده است.
مناطق مرده (Dead zone) یا مناطق هیپوکسیکی (کم اکسیژن)، مناطقی در اقیانوس‌ های جهان و دریاچه ‌های بزرگ هستند که در آنها اکسیژن مورد نیاز برای حیات دریایی در اعماق پایین آب از بین رفته است.
گسترش این مناطق از تبعات گرمایش جهان است، وضعیتی که ناشی از انتشار گازهای گلخانه ای و در مناطق نزدیک به ساحل، ناشی از آلابنده های حاصل از روان آب های کشاورزی و فاضلاب می باشد.
مطالعه جدید که در مجله Science منتشر شد، نشان می دهد که افزایش آلاینده ها به علاوه تغییر اوضاع اقلیمی که نتیجه فعالیت های انسانی محسوب می شوند، در حال تغییر دادن شیمی زیستی اقیانوس ها و افزایش مصرف اکسیژن در این محیط ها هستند.
این تغییرات در بلندمدت احتمالا به از بین رفتن اکوسیستمی منجر شوند که در نهایت به آسیب های اجتماعی و اقتصادی منجر خواهد شد.
وضضعیت مناطق کم اکسیژن (اقیانوس) توسط گروهی از محققان شبکه اکسیژن جهانی (GO2NE) مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت، نهادی که سال 2016 توسط کمیسیون بین دولتی اقیانوس شناسی سازمان ملل متحد تشکیل شد.
محققان یاد شده مشخص کردند که اندازه این مناطق در اقیانوس ها که حداقل اکسیژن را دارند، از سال 1950 به اندازه منطقه ای حدودا برابر با وسعت اتحادیه اروپا گسترش یافته است.
این مطالعه نشان داد که حجم آب فاقد اکسیژن در اقیانوس ها در همین بازه زمانی بیش از چهار برابر شده است. همچنین تعداد مناطق هیپوکسیکی یا کم اکسیژن در سواحل 10 برابر شده و از کمتر از 50 به 500 منطقه رسیده است.
دنیس بریتبورگ، کارشناس بوم شناسی دریا در مرکز تحقیقات محیط زیست Smithsonian و نویسنده اصلی این مطالعه، کاهش اکسیژن اقیانوسی را از جمله جدی ترین اثرات فعالیت های انسانی در محیط زیست زمین عنوان کرد و گفت: اکسیژن برای تداوم حیات در اقیانوس ها یک عامل اساسی است.
وی افزود: با از دست دادن اکسیژن آب در دریاها، این مناطق دیگر برای بسیاری از ارگانیسم ها قابل سکونت نیستند. اما این تهدید تنها به حیات در اقیانوس ها محدود نمی شود، زیرا اقیانوس ها سرمنشا نیمی از اکسیژن سیاره زمین هستند.
به گفته محققان، رخدادهای مهم انقراض گونه ها در تاریخ زمین با گرم شدن آب و هوا و کمبود اکسیژن در اقیانوس ها ارتباط داشته است.
این دانشمندان معتقدند که عواقب منفی مترتب بر حیات جانداران در اقیانوس ها حتی در مناطقی که سطح اکسیژن در آن اندکی کم است، می تواند حائز اهمیت باشد؛ زیرا ممکن است حیات دریایی متوقف شود و یا واکنش های سریع صورت نگیرد که در نتیجه بقای زیستمندان از بین می رود و به کاهش تنوع گونه ها منجر شود.
محققان برای جلوگیری از گسترش مناطق فاقد اکسیژن در اقیانوس ها خواستار مهار تغییر اوضاع اقلیمی و آلاینده ها، تمرکز بر حفاظت از حیات دریایی از جمله با افزایش مناطق ماهیگیری ممنوع و نیز افزایش و تقویت نظارت بر مناطقی شدند که اکسیژن در آن مناطق رو به کاهش است.

مجید غفوری